孩(hai)子(zi)(zi)是一(yi)個家庭的(de)主心骨,家有(you)(you)(you)一(yi)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao),各(ge)方各(ge)面都(dou)需要(yao)特別注意。嬰幼(you)(you)兒(er)時(shi)期(qi)的(de)飲(yin)食(shi)關(guan)乎(hu)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)一(yi)生的(de)營養健康,所(suo)以(yi)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)飲(yin)食(shi)非常重要(yao),正確(que)均衡的(de)飲(yin)食(shi)可以(yi)幫助孩(hai)子(zi)(zi)身體(ti)以(yi)及(ji)大腦的(de)發育(yu)。嬰幼(you)(you)兒(er)飲(yin)食(shi)不同階段有(you)(you)(you)什么要(yao)求呢(ni)?從各(ge)月齡、各(ge)年齡去(qu)分析選擇食(shi)物上有(you)(you)(you)什么需求?嬰兒(er)主食(shi)、嬰兒(er)奶粉、嬰兒(er)輔食(shi)各(ge)有(you)(you)(you)哪些?讓我們一(yi)起來(lai)看(kan)看(kan)如何(he)正確(que)搭配嬰幼(you)(you)兒(er)飲(yin)食(shi)吧,給(gei)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)最細心的(de)呵護。
0-6個月母乳和(he)(he)奶(nai)粉。選(xuan)擇含蛋白(bai)質較(jiao)低的(de)1段(duan)奶(nai)粉,合適比例的(de)DHA和(he)(he)ARA。
6-7個月液狀、泥(ni)糊狀食物(wu);質地要細膩、柔滑;適合米粉、果蔬汁(zhi)、果泥(ni)、蔬菜泥(ni)。
7-8個月半(ban)水狀(zhuang)、半(ban)固體狀(zhuang)食(shi)(shi)(shi)物;可食(shi)(shi)(shi)用肉(rou)類(lei)輔食(shi)(shi)(shi);適(shi)合蛋類(lei)、魚、肉(rou)、水果(guo)、蔬菜、爛面條(tiao)、米粥、發酵型(xing)食(shi)(shi)(shi)物。
9-12個月(yue)加強食物(wu)硬(ying)度幫(bang)助練習咀嚼;水果稍(shao)硬(ying),肉類(lei)、蔬(shu)(shu)菜稍(shao)軟;適(shi)合米粥、蔬(shu)(shu)菜、魚肉類(lei)、蛋類(lei)、肉類(lei)。
喂(wei)養須知從少(shao)到多、從稀到稠、從細(xi)到粗、從軟(ruan)到硬。
1-3歲需攝(she)入豐富的維(wei)生素A、B、C、D、E。
寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)食物純牛奶、強化谷物(燕麥(mai)、面食、米糊等)、水果(西(xi)瓜、葡萄等)、蔬菜(西(xi)蘭花、南瓜等)、肉、蛋、魚(yu)和豆制品。
4-6歲需(xu)攝入(ru)豐(feng)富的蛋白質(zhi)、脂肪和碳水(shui)化合物。
寶(bao)寶(bao)食物普通米飯(fan)、面食(shi)(shi),食(shi)(shi)譜應包含長力氣食(shi)(shi)物(wu)(油、糖(tang)類);長身體(ti)食(shi)(shi)物(wu)(魚、蝦(xia)等(deng));增強(qiang)體(ti)質食(shi)(shi)物(wu)(蔬菜、水(shui)果、堅果等(deng))
飲食禁忌3個(ge)月(yue)內不(bu)(bu)吃(chi)鹽;1歲內不(bu)(bu)吃(chi)蜜;2歲內不(bu)(bu)喂鮮奶;3歲內不(bu)(bu)喝茶,不(bu)(bu)吃(chi)巧克(ke)力;5歲內不(bu)(bu)進補;10歲內不(bu)(bu)吃(chi)腌(a)制品。
面(mian)條適合4-6個月大及(ji)以上;面條(tiao)爛而(er)短;和(he)肉湯(tang)或雞湯(tang)一起煮;少量依次(ci)。
魚(yu)適(shi)合黃(huang)花魚(yu)(yu)(yu)、鯧魚(yu)(yu)(yu)、三文魚(yu)(yu)(yu)、鱈魚(yu)(yu)(yu)、龍利魚(yu)(yu)(yu)、銀魚(yu)(yu)(yu)、鱸魚(yu)(yu)(yu)等;不適(shi)合鱸魚(yu)(yu)(yu)、鯊魚(yu)(yu)(yu)、鯰(nian)魚(yu)(yu)(yu)、金槍魚(yu)(yu)(yu)、羅非魚(yu)(yu)(yu)、方頭魚(yu)(yu)(yu)、箭魚(yu)(yu)(yu)等。
肉適合6個月大(da)及以上;不加調(diao)料;少量多次;不適合熏肉、腌肉、烤肉等。
蔬菜豌豆(dou)、土豆(dou)、茄子(zi)、南瓜、茼蒿、扁豆(dou)、菜花、西紅柿、生菜、胡蘿(luo)卜(bu)等(deng)。
水果適(shi)合(he)4個月(yue)大(da)及以(yi)上;熱性體質寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃寒(han)性水果(芒果、香蕉(jiao)、獼(mi)猴桃(tao)、梨(li)、西瓜(gua)、香蕉(jiao)等);寒(han)性體質寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃熱性水果(荔枝、龍眼、桃(tao)子、楊梅、核桃(tao)等)。
各分段奶粉1段(duan)奶(nai)粉(fen)(fen)(0-6個月)、2段(duan)奶(nai)粉(fen)(fen)(6-12個月)、3段(duan)奶(nai)粉(fen)(fen)(1-3歲(sui))、4段(duan)奶(nai)粉(fen)(fen)3-7歲(sui)。
奶粉分(fen)類有機奶粉(fen)、液(ye)體配方奶、特殊配方奶粉(fen)、防過敏奶粉(fen)。
選購技巧看品牌、奶源地、包(bao)裝、質地色(se)澤等。
沖奶(nai)粉50-70℃左右的白開(kai)水,查看包裝(zhuang)上的沖調比例(li)。
蔬菜汁適合4-6個(ge)月(yue)大及以上;由少到多,不(bu)宜加(jia)糖,不(bu)宜加(jia)熱,不(bu)能同牛奶一(yi)起飲用。
水果泥適合(he)4個月大及以上;適合(he)蘋果、香(xiang)蕉、木瓜(gua)(gua)、哈密瓜(gua)(gua)等(deng);不適合(he)柿子、菠(bo)蘿、芒(mang)果、帶毛的水(shui)果。
粥海鮮粥(zhou)、蔥白粳(jing)米(mi)粥(zhou)、小米(mi)紅棗粥(zhou)、菠菜(cai)豬肝粥(zhou)、雞蛋(dan)蔬菜(cai)粥(zhou)、陳皮大米(mi)粥(zhou)等。
面食彩色饅頭、小花(hua)卷、豆沙包、甜(tian)面(mian)包等(deng)。
蛋(dan)類可(ke)以喂(wei)少(shao)量蛋(dan)黃(huang),觀(guan)察(cha)反應(ying)。寶寶雞蛋(dan)過敏的話要等腸道發(fa)育完善(shan)后(hou)再喂(wei)食。